Fried Fish with Mango Habanero Sauce
Ingredientes Cantidad Filete de pescado 2 pzas Chile habanero 2 pzas Maicena 1 cdta Avena 2 cdas Coco rallado sin azúcar 1/2 taza Pimiento morro 1 – 2 pzas Miel de abeja 1 cda Mango 1 pza Huevo 1 huevo Método para el pescado empanizado con salsa de mango habanero En un comal vamos a […]
Spicy Guacamole
Ingredientes Cantidad Chile habanero 2 pzas Chile Serrano 2 pzas Aguacate 1-2 pzas Diente de ajo 2 pzas Tomate 1/4 taza Cebolla Morada 1/4 taza Limón 2 pzas Cilantro 1/4 taza Sal Al gusto Método para el guacamole En un bol agregamos el jugo de dos limones con un poco de sal y agregamos los […]
Salsa Borracha
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile Habanero 1 pza Jalapeño 1 pzas Diente de ajo 1 pza Tomatillos 3 pzas Tomates 3 pzas Cilantro 1/4 taza Cerveza 200 ml Sal 1 cdta Método para la salsa borracho Vamos a tatemar el chile habanero, el ajo, los tomatillos y los tomates En un […]
Roasted Mango Habanero Sauce
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 6 pzas Tomate 3 pzas Chile jalapeño 1 pza Pimiento morron 1 pza Mango 1 pza Cilantro 1/4 taza Limón 1 pza Sal 1/2 cdta Método para la salsa Asamos los chiles habaneros, los tomates, el jalapeño y el pimiento morrón Una vez que ya […]
Chicken al Pastor Tacos
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Pechuga de pollo 1 pza Chile habanero 2 pzas Achiote en barra 1/4 pza Jitomate 1 pza Cebolla 1/4 pza Diente de ajo 1 pza Oregano 1/2 cdta Chile Guajillo 2 pzas Chucrut Al gusto Tortillas 3 pzas Limón 1 pza Sal Al gusto Método para los […]
Carrot Habanero Sauce
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 4 pzas Zanahoria 2 pzas Cebolla 1/4 pza Sal 1 cdta Pimienta 1/2 cdta Método para la salsa Cortamos las zanahorias en rodajas y las ponemos a cocer en agua por 20 min Tatemamos los chiles habaneros y la cebolla. Pasamos todos los ingredientes a […]
Salsa Molcajetada para Carne Asada
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 2 pzas Chile Serrano 2 pzas Aguacate 1/2 pza Diente de ajo 2 pzas Cebolla 1/3 pza tomatillo 4 pzas Cilantro 1/4 taza Limón 1 pza Sal Al gusto Método para la salsa Tatemamos los chiles, ajo, la cebolla y los tomatillos. En un molcajete […]
Rasberry Habanero Honey
Esta mermelada de frambuesa es super rápida de hacer, ademas es la combinación perfecta de dulce y picante. A continuación te dejamos nuestra receta: Ingredientes Cantidad Frambuesa 170 gr Miel de abeja 2 cdas Chiles habaneros 2 pzas Método para la miel de frambuesa Vamos a picar los habaneros muy finamente. En un bol, vamos […]
Charred Habanero Sauce
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 7 pzas Cabeza de ajo 2 pzas Limón 1 pza Aceite Vegetal 1/4 taza Método para la salsa negra Empezamos por cortar nuestros chiles habaneros, los desvenamos y quitamos las semillas. Cortamos dos cabezas de ajo. Les ponemos aceite de oliva, condimentamos con sal y […]
Baked Brie with Orange Habanero Marmalade
A continuación te compartimos nuestra receta: Ingredientes Cantidad Chiles habaneros 2 pzas Queso Brie 1 pza Pan artesanal o masa madre 1 pza Naranja 6 pzas Varitas de canela 2 pzas Monkfruit ( O el endulzante que gustes) 1 cda Limón 1 pza Método para el queso brie con mermelada Hierve agua junto con las […]
