Estás alitas de pollo son la perfecta combinación entre dulce y picante. A continuación te dejamos nuestra receta
| Ingredientes Alitas | Cantidad |
| Alitas de pollo | 1 kg |
| Ajo en Polvo | 1 1/2 cda |
| Paprika | 1 cda |
| Salsa de soya | 1/2 cda |
| Polvo para hornear | 1 cda |
| Lima | 1 pza |
| Sal y Pimienta | Al gusto |
| Ingredientes Salsa | Cantidad |
| Chile Habanero | 3 pzas |
| Mango | 1 pza |
| Azúcar morena | 5 cdas |
| Vinagre blanco | 1/2 taza |
| Limón | 1 pza |
| Aceite de aguacate (O el de tu preferencia) | 3 cdas |
| Pasta de tomate | 1/2 cda |
| Salsa de soya | 2 cdtas |
Método para la salsa
- Cortamos nuestro mango en cuadritos
- Vamos a agregar a la licuadora todos los ingredientes y licuamos hasta tener la consistencia deseada. Si gustas, le puedes agregar un poco de sal
- Pasamos a un recipiente y dejamos reposar
Método para las alitas
- Colocamos en un recipiente nuestras alitas y condimentamos con todos nuestros ingredientes; mezclamos para que todo se integre muy bien.
- Pasamos nuestras alitas en la freidora de aire por 20 minutos a 180°C.
- Pasado este tiempo, agregamos la salsa a nuestras alitas y las volvemos a poner en nuestra freidora de aire por 5 minutos o hasta que estén doradas.
- ¡Y listo, servimos! Estas alitas están deliciosas por si solas pero también se pueden acompañar con aderezo ranch
Ver esta publicación en Instagram
