A continuación te dejamos nuestra receta
| Ingredientes | Cantidad |
| Chile habanero | 1 pza |
| Camarón cocido | 1 taza |
| Pulpo cocido | 1 taza |
| Limón | 20 pzas |
| Cebolla morada | 1/2 pza |
| Chile serrano | 2 pzas |
| Pepino | 1 pza |
| Mango | 1 pza |
| Aceite de oliva | 2 cdas |
| Sal | Al gusto |
Método para el aguachile
- En el jugo de 20 limones ponemos a macerar la cebolla cortada en juliana y el habanero bien picado por 20 minutos.
- Cortamos un pepino (sin semillas) en media lunas y un mango en cubos; reservamos.
- En la licuadora agregamos los chiles serranos (sin semillas y desvenados), el jugo de limón de las cebollas, aceite de oliva y sal.
- Integramos con la cebolla y el habanero, los camarones cocidos , el pulpo cocido, pepino y mango.
- Vertimos la salsa de serrano y mezclamos para que todo se integre muy bien. Condimentamos con sal y refrigeramos.
- ¡Y listo! Acompañamos nuestro aguachile con tostadas y aguacate.
